Enzymes

Enzymes

Posted by Organics Buddy on

สำหรับบางคนแล้วครั้งสุดท้ายที่ได้ยินคำว่าเอนไซม์อาจจะเป็นในคาบวิทยาศาสตร์สมัยม.ปลาย หรือเปล่านะ? เราพูดถึงเอนไซม์อยู่บ่อยๆ เพราะว่าเอนไซม์เป็นตัวละครหลักของการทำความสะอาดในน้ำยาซักผ้า Soganics Laundry Liquid ของเรา แล้วเพื่อนๆ สงสัยกันมั้ยว่าทำไมต้องเอนไซม์ หรือมันทำงานยังไงกันแน่? วันนี้เราจะมาไขความกระจ่างของพลังเอนไซม์ให้ทุกคนเอง!


มาทำความรู้จักกันก่อน 🙋‍♀️

เอนไซม์ (Enzymes) คือ สารชีวโมเลกุล ที่มีความสามารถในการเร่งปฏิกิริยาเคมีซึ่งเกิดขึ้นภายในเซลล์ ตัวอย่างใกล้ตัวที่สุดก็คือในร่างกายเรานี่แหละ จะทำงานในระบบย่อยอาหารและการดูดซึมในร่างกายเป็นต้น ซึ่งเจ้าเอนไซม์เนี่ยก็มีหลายชนิด โดยที่แต่ละชนิดจะมีหน้าที่และความสามารถที่เฉพาะเจาะจง อย่างเอนไซม์โปรตีเอส (protease) ที่ย่อยสลายโปรตีนเท่านั้น โดยเงื่อนไขของประสิทธิภาพการทำงานของเอนไซม์ก็จะขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ และค่า pH



การทำงานของเอนไซม์

แล้วเอนไซม์ในน้ำยาซักผ้าทำงานยังไงล่ะ? ต้องเข้าใจก่อนว่าคราบบนเสื้อผ้าของเราก็คือโมเลกุลที่ติดหนึบอยู่ในใยผ้าเนี่ยแหละ เพราะฉะนั้นเอนไซม์ก็มีหน้าที่ในการเข้าไปย่อยสลายเจ้าโมเลกุลพวกนั้น ซึ่งก็มีหลายชนิด เราจึงต้องคัดเอนไซม์ที่เหมาะกับงานกำจัดคราบมาทำงานกับเรานั้นแหละ



อย่างที่ได้บอกไปว่าเอนไซม์ทีความเฉพาะเจาะจง เพราะฉะนั้นเรามาทำความรู้จักเอนไซม์ที่จะมากำจัดคราบบนเสื้อผ้าของเรากันดีกว่า อย่างสำนวน put the right man on the right job

🍔 โปรตีเอส (protease) ใช้สำหรับกำจัดคราบโปรตีนออกจากใยผ้า

💄 อะไมเลส (amylase) ใช้สำหรับกำจัดคราบแป้งออกจากใยผ้า

🍗 ไลเปส (lipase) ใช้สำหรับกำจัดคราบไขมันออกจากใยผ้า

Features

← Older Post Newer Post →

News & Lifestyle

RSS

Tags

THE WAIT IS OVER! 🎉 NEW! SOGANICS BATHROOM CLEANER SPRAY 🛁🚽

THE WAIT IS OVER! 🎉 NEW! SOGANICS BATHROOM CLEANER SPRAY 🛁🚽

จัดให้ตามคำเรียกร้องของเหล่าแม่บ้าน น้ำล้างห้องน้ำที่ถูกขอมามากที่สุด ❤️‍🔥 Protect your family against bacteria and germs in your bathroom with pure natural cleaning power. 👉🏻 ใช้ได้กับ กระเบื้อง, สแตนเลส, โครเมียม, อะคริลิค, ลามิเนต,...

Read more
เลือกสรรสิ่งที่ดีที่สุดเพื่อผิวคุณ การคอลแลปส์ร่วมครั้งแรก Common Ground NUE x EverySkin Clinic

เลือกสรรสิ่งที่ดีที่สุดเพื่อผิวคุณ การคอลแลปส์ร่วมครั้งแรก Common Ground NUE x EverySkin Clinic

เลือกสรรสิ่งที่ดีที่สุดเพื่อผิวคุณด้วย Aqua Micellar Cleanser💧 และหัตถการ การคอลแลปส์ร่วมครั้งแรกระหว่าง Common Ground NUE x EverySkin Clinic พร้อมโปรโมชั่นสุดพิเศษ✨   🤍 ดูแลผิวที่มีปัญหาสิว ผิวบอบบาง ผิวแพ้ง่ายหรือใช้หลังรักษาฉบับ EverySkin Clinic ด้วย Aqua Micellar Cleanser ในการทำความสะอาดหน้า...

Read more